Utilizamos solo especias naturales y de la mejor calidad, nada de conservantes, aromatizantes, estabilizantes o proteinas carnicas.
Trabajamos con proveedores de primera fila que garantizan la trazabilidad y el control de todas nuestras carnes.
Gracias a un trabajo realizado de forma totalmente tradicional y con una buena materia prima obtenemos así nuestros embutidos de una calidad suprema.
Desde CASA BIGOTE elaboramos artesanalmente chorizo, morcilla y embutido cocido de carne siguiendo la receta familiar y consiguiendo así el más puro sabor de los embutidos de Sierra Mágina.
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